Med Dr Prepper — Din överlevnadsmedicin
Den som vill bygga ett system med möjlighet till snabb uppskalning av matproduktionen kan med fördel snegla lite på kaninen som husdjur. Om höns är nivå ett så blir kaninen nivå två när det gäller praktiska, små och lättskötta produktionsdjur. Nedan får du reda på vad som är tricket med kaniner och varför man förr i kristider höll kaniner snart sagt överallt.
Fortsätt läsa ”Kaninberedskap: Ett gulligt djur med potential”
Här får du lära dig hur du groddar mungbönor hemma i köket. Det är enkelt, näringsrikt och kan ge dig en fräsch färskvara hela vintern. Du kan också lagra fröna i flera år. Därför tycker jag att du ska ha mungbönan i ditt beredskapsskafferi.
Fortsätt läsa ”Grodda mungbönor –genialiskt!”
Alla bär vi med oss en ryggsäck genom livet. Många av oss också i bokstavlig mening. I det här inlägget presenterar jag mitt eget ryggsäckssystem och ett ”tänk” för att strukturera upp sina säckar och vara beredd på det mesta.
Fortsätt läsa ”Ryggsäcksfilosofi: ett bärande system”
Om du odlar på balkong eller vill ha tomater som sköter sig själv när du reser på hemester några dagar så kan du läsa mer om ett fiffigt system nedan.
Fortsätt läsa ”Självvattnande odlingslåda: steg för steg.”
Det är inte för sent att börja odla för säsongen. Men det är hög tid! Och är det någon gång du ska börja odla mat så är det i år, för det kan stunda dåliga tider i höst och vinter! Läs mer om Dr Preppers experimentella potatisodling, kompost och ärtkojor nedan.
Fortsätt läsa ”Jordäpplet: Skaffa dig potatisnäsa!”
Nyligen drabbades Dr Prepper av ett härjande influensautbrott. Det var ett snabbt insjuknande med kraftig huvudvärk, upp till 40-graders feber, ont i kroppen och svår bronkit med hosta och elände. Han låg för ankar ett par veckor men dog inte, trots att tanken föresvävande honom när det var som värst; Att det är så här det kan sluta. Resten av familjen drabbades också i tur och ordning. Inkubationstiden tycks ha varit en eller ett par dagar bara. Livslusten var lyckligtvis närmast intakt! Och på radion finns många bra program!
Sjukdomar och pandemier kan förvisso ställa till med stor oreda både för dig, dina nära och för samhället. Det finns det många exempel på i historien: smittkoppor, den svarta döden, tuberkulos, kolera, malaria, spanska sjukan för att bara nämna några härjande farsoter. Den månghövdade civiliserade människan har drabbats av en stor förödande influensa cirka en gång per sekel, den senaste var spanska sjukan 1918-19. Innan det var det ”Ryska snuvan”. Men sjukdomar är inte ens med på filosofen Nick Boströms lista över de tio största hoten mot mänskligheten (se länk nedan). Mikroorganismerna har trots allt inte potential att utrota oss. Nedan får du sex tips som jag hoppas kan vara till hjälp.
Fortsätt läsa ”Prepping i virustider: 6 saker att tänka på”
För Doktor Prepper faller det sig naturligt att gilla snö, kyla och vintersport; ja till och med mörkret tycker han är vackert och mysigt. Säsongens första snöfall, när isen lägger sig, frostnupna morgnar och att göra upp eld i snöigt läger, skrinna på blanka isar eller åka längdskidor i en lång skogsbacke ger stor glädje. Även en mild vinter med enstaka plusgrader och utan snö har sina fördelar. Då kan man ju bara fortsätta höstaktiviterna som om inget särskilt har hänt! Själv hittade jag tex. kantareller i december. Det är förvisso en udda, men likväl en glädje.
Hösten är Dr Preppers favoritårstid. Mycket börjar på nytt. Det är fräscht och vackert och kallbadsäsongen börjar. Allt eftersom hösten lider blir det mörkare och man kan dra sig liksom lite inåt bildligen och bokstavligen. Trädgården får vila, frilufslivet ändrar form och man kan läsa och handarbeta. Vintern med alla dess glädjeämnen, inte minst skidor och vinterbadandet har man dessutom att se fram emot. Låt oss titta på några saker att göra, utifrån och in.
Fortsätt läsa ”Hösten utifrån och in: 8 saker att göra”
Jag blev inbjuden till arbets… jag menar Skördefest till tre småbrukande vänner som utforskar det här med självförsörjning. De gick en ettårig utbildning tillsammans och lönearbetar nu på deltid. Under sitt första år har de redan lyckats odla imponerande mängder mat inklusive gamla tåliga spannmålssorter, ordna med ved, renovera matkällaren och starta upp hönseriet. Bland annat. Det sjöng i Dr Preppers hjärta och han tog sin familj och for dit. Ett tjugotal människor var där. Alla med olika ingångar till odling och olika bakgrunder. En livlig miljö där det fanns mycket att lära av varandra.
Fortsätt läsa ”Skördefest: rapport från ett småbruk”
Klimatförändringarna har slagit igenom. Det har slutat snöa på vintern och det går mot en grön jul. Det händer saker ute i världen. Ryssland har ockuperat östra Europa. Lågkonjunkturen är ett faktum och maten börjar bli knapp och orimligt dyr.
Fortsätt läsa ”Hungerns skörd: Ny spännande roman av Löf”