Sök dina rötter: Något om ätliga växter

Nyttoväxter kan man ha god nytta av, därav namnet. De kan tex. vara ätliga eller användas för medicinskt bruk. Det finns också många andra sätt att nyttja våra vänner växterna: som skohö (starr eller kaveldun), fnöske (fnösketickan), tillverka snören (granrötter, nässlor eller lindens bark), avskräcka skadedjur (enris, gråbo, vitlök), rengöring (björk) eller som värmande ved. Listan är närmast oändlig och det finns skäl att återkomma till flera av dessa exempel. Här ska Dr Prepper titta närmare på en handfull ätliga överlevnadsväxter som han hittat nyligen och som är bra att hålla koll på i en nödsituation.

Fortsätt läsa “Sök dina rötter: Något om ätliga växter”